Día en Sarlat y en Périgord Noir
Venga a descubrir el tiempo de un día Sarlat y el Périgord Noir, en el curso de un itinerario rico en descubrimiento. Al programa: visita del abismo de Padirac, descubierta del pueblo medieval de Sarlat, degustación de foie gras en una granja seguida por una degustación de vinos en una destilería, pasea en dos pueblos clasificados entre los pueblos más bellos de Francia.
Sobre el camino, su guía-acompañante le dará numerosas informaciones sobre la región de Périgord.
Primera etapa en el abismo de Padirac, el abismo el más grande y más famoso de Europa a la belleza impresionante, considerado como una de las curiosidades más grandes y geológicas de Francia. Después de una bajada vertiginosa a 103 m de profundidad, usted embarca sobre el río subterráneo para un paseo en barca. Después de haber atracado usted continuará la visita a pie.
Visita de la ciudad medieval Rocamadour, apodado ” la ciudad vertiginosa ” y clasificada entre los pueblos más bellos de Francia.
Almuerzo en un restaurante que cocina especialidades del Perigord: patatas a la sarladaise, pechuga de pato a las setas, pastel de la casa …
En el curso de la tarde, descubrimiento del pueblo medieval de Sarlat, grande abadía de la Edad Media, hecha una ciudad prospera desde la época medieval. Su embellecimiento al Renacimiento le da en gran parte su carácter actual.
Visita de un pueblo clasificado entre los pueblos más bellos de Francia: La Roque Gageac. Una actividad fluvial muy importante y una cierta dulzura de vivir hicieron el pueblo uno de los lugares más solicitados de veraneo de la región.
Su día se concluirá por una visita en una destilería auténtica en el corazón de Périgord Negro seguido por una visita en una granja que produce el foie gras.
Visita de una destilería de Périgord: visita guiada del taller de destilación, de las bodegas de envejecimiento y del local de atasco. En el curso de esta visita, usted obtendrá más informaciones sobre la manera como las frutas frescas de los productores del Périgord y del Sudoeste (castañas, peras, ciruelas, cerezas, albaricoques, nuez) son fermentadas durante varias semanas antes de ser destilados a lo antiguo en alambiques tradicionales de cobre rojos. La visita se acabará por la degustación de una selección de licores.
Visita de una granja que produce foie gras: visita de la granja y degustación de una sabrosa selección de foie gras.